Browse: Home / Nutrisi dan Makanan
By admin on January 3, 2012
Dalam Kegiatan Belajar 2 telah dibahas cara menghitung kecukupan energi, protein, vitamin, mineral, serta air dan elektrolit. Untuk menghitung kecukupan energi individu dapat dilakukan dengan menghitung jumlah pengeluaran energi total selama sehari. Pengeluaran energi total terdiri dari pengeluaran energi saat istirahat (REE) atau basal metabolic rate (BMR). BMR merupakan jumlah energi minimum yang dibutuhkan untuk
Posted in Gizi, Nutrisi dan Makanan | Tagged BMR, Gizi, Kecukupan, Perhitungan, protein, REE |
By admin on December 20, 2011
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa perilaku makan yang salah akan menyebabkan masalah gizi dan perilaku makan tersebut dipengaruhi oleh aneka faktor sosial, ekonomi, budaya dan ketersediaan pangan. Analisis menggunakan data Susenas menunjukkan adanya kecenderungan perilaku konsumsi makanan jadi (termasuk minuman) yang semakin meningkat dari tahun ke tahun. Konsumsi makanan yang berasal dari terigu seperti roti,
Posted in Gizi, Makalah Kesehatan, Nutrisi dan Makanan | Tagged ASI, dalam, Gaya, Hidup, IPB, Makan, Perilaku |
By admin on December 20, 2011
Ada pergeseran konsep standar gizi yang digunakan pada masa lalu dan masa kini. Pada masa lalu hanya dibuat satu standar gizi, yaitu angka kecukupan gizi yang dianjurkan (recommended dietary allowances, RDA) untuk keperluan berbagai tujuan. Pada masa kini standar gizi dibuat tidak tunggal lagi, tergantung tujuan penggunaannya, yaitu kebutuhan rata-rata (estimated average requirement, EAR), asupan [...]
Posted in Gizi, Nutrisi dan Makanan | Tagged Gizi, Indonesia, Kecukupan, Prinsip-prinsip, protein, vitamin, Widyakarya Nasional Pangan |
By admin on November 29, 2011
Inilah beberapa jenis kopi berbahaya yang dicampur obat oleh produsen, untuk itu perlu hati-hati dalam membeli kopi, karena beberapa produsen nakal mencampur kopi mereka hanya untuk mendapatkan untung tanpa memikirkan konsumennya sendiri. Dari hasil sampling yang dilakukan Badan Pengawas Obat dan Makanan terhadap 56 produk kopi dalam kemasan, ditemukan 22 produk yang positif mengandung Bahan [...]
Posted in Nutrisi dan Makanan, Tips Kesehatan | Tagged 56 produk kopi, Bahan Kimia Obat, dalam, Jahe, kopi berbahaya, Kopi Yang Berbahaya, Kopi Yang Berbahaya Dicampur Obat, Sehat |
By admin on November 28, 2011
5 Jenis Makanan Penawar Stres, Stres, siapa yang tidak mengenal kata ini? Hampir tiap individu mengalaminya. Apalagi pada mereka yang sering sekali dikejar oleh batasan waktu. Kondisi stres seringkali membuat daya tahan tubuh menurun dan berakibat gampang menjadi sakit, mulai dari flu hingga penyakit jantung. Sebenarnya makanan yang bisa mengurangi stres Anda seperti oatmeal hangat [...]
Posted in Nutrisi dan Makanan | Tagged 5 Jenis Makanan Penawar Stres, dalam, gampang menjadi sakit, Kondisi stres, kortisol dan adrenalin, Makanan Penawar Stres, Stres |